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店家資訊

店名:香港 傻發腸粉
地址:台南市正興街160號
電話: 06-2228218
平均每人消費:60 元 左右
營業時間:11:00 - 21:00 
消費時間:2013.06

這陣子挺喜歡非假日的西門淺草那一塊,假日都要跟著別人在艷陽下長長人龍中等吃

想當年,爸爸嬤嬤那個年代,外面那條中正路到中國城那,可是當時台南市最繁華、熱鬧的逛街地點

也曾經那裡,沉寂了一陣子。

幸好還有國華街上,永不退時代的小吃,和海安路的漫漫整治及崛起,漸漸帶動了附近的發展

 

期待在有朝一日,能看到在各區,都有一個提供附近居民享受,願意在假日走出來的地點,非全然商業的空間

我好像語焉不詳 = = 

 

原本就挺受歡迎一的一間店

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入內前庭的價目表

主要就是以腸粉、雲吞以及衍生出來的麵類

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桌上的菜單

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可能因為是食物類型的關係,油煙比較少

通常到一個店裡面去,那種桌子、地板上不會卡黑黑的油垢,觸感也不會黏黏的表面都會大大加分

廚房和用餐地方以及對外的地方,都是透明玻璃。整潔度很優 :)

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筷子跟湯匙整齊劃一,重點很乾淨

我也很喜歡比較沉甸甸的餐具,沒有原因,癖好吧 XDD

從坐的地方可以看到洗碗筷的水槽,每的地方當保持得乾乾淨淨 

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綜合腸粉 NT$ 65

現點現蒸,有興趣的可以去爬別的食記,會看到喔!

端上桌後才會淋上醬汁,味道淡淡的很爽口,很喜歡

叉燒跟蝦仁組合挺新鮮的,蝦仁很飽滿,叉燒也不過份搶戲

個人認為比聯盈發優,那次覺得腸粉牛肉餡的比例...比較嘗不到牛肉的感覺

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紅油抄手 NT$60

這其實不會很辣耶!整體而言是辣油香,帶一點酸酸的味道,醬汁也是不鹹,也走爽口路線

雲吞很飽滿,肉很紮實喔!

喜歡吃辣的,可以在自己往裏頭添辣油

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麻辣雲吞乾麵 NT$60

上面的肉很像是"封肉",在撕成條狀,很入味,不錯吃喔

少了兩顆雲吞,多了麵、肉跟豆芽菜!

第二次去吃,是當正餐,所以就點了麵食,一樣也是很喜歡

多加了辣油後,就更對味了!

 

後記

我很喜歡這家店,夏天吃也好適合,因為東西都很爽口,環境棒,附近也很好逛唷!

然後老闆真的很親切,很可愛

雖然很久沒發文了(躲),可是其實如果有特稍微特別去吃的店,我都還是會習慣照照食物跟環境

照環境有時候害羞,><

基於某些理由,還是沒再寫食記,這又是另一個故事了 XD

然後,請看以下照片

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本來想說衛生紙都擺邊邊,排的很整齊,就忍不住想去拍

結果上菜的時候,老闆竟然跟我說:

「衛生紙很漂亮喔?這個也要拍!」(再帶個很和善的微笑,更令人無地自容啊!!!)

天啊啊啊,羞愧到瞬間覺得不餓了

這就是我冒著被笑的窘境拍的衛生紙群,哈哈哈哈哈哈

 

 

 

 

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餓女二女食尚筆記

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